民和：河湟美食大赛启动仪式暨提振消费系列活动举办

4月10日，由海东市商务局、民和回族土族自治县人民政府主办的民和县2025年“传承河湟味道·品味美食盛宴”美食大赛启动仪式暨提振消费促销活动在该县桃花源街市广场举办。

县人大常委会副主任白苍华宣布活动启幕，县政府副县长付彦龙致辞，县政协副主席徐进成出席。

在特色美食、农特产品展销展位前，小吃、烤馍、酿皮、酸奶、烤肉、烤面筋等数十种特色美食琳琅满目、令人垂涎欲滴，前来参观、品尝、选购的消费者络绎不绝，对各具特色的美食口味赞不绝口。

据了解，当天共有24家特色美食类、13家农特产品类商家参加展销，工作人员现场热情地向参观者介绍美食的特点和制作工艺，让更多的人了解民和舌尖上的特色美食文化。

同时，家电、家装、手机通讯等67家本地企业精准对接“两新”政策，加强对家电、家装厨卫、汽车、手机等多个领域产品“以旧换新”的宣传，全力提振消费。

“民以食为天，食以味为先”。美食，不仅是满足味蕾的享受，更是承载地方文化传承的重要载体。民和县历史悠久，文化底蕴深厚，独特的地理环境和人文风情孕育了丰富多彩的美食文化。民和县2024年举办的“助力灾后重建·创造美好生活”等农体文旅商融合发展促消费活动，拉动社会消费品零售总额达35.7亿元。

据悉，民和县此次活动为期6个月，坚持“文旅搭台、商贸唱戏”，后面还将开展文商旅深度融合的系列促销活动，提振市场主体信心，释放消费潜力，推动社会消费稳定增长。同时也让前来体验的游客和当地群众不仅可以品尝到色香味俱佳的传统美食，还能体验到独特的饮食文化魅力，更能感受到民和县厚重的历史文化底蕴。

民和县人民政府副县长付彦龙表示，希望各商贸企业秉承“诚信兴商”理念，坚持以消费者为中心，严格落实食品安全相关措施，坚持诚信经营，保障食品质量，为群众和游客提供优质的美食和服务。相关部门要强化服务意识，完善企业消费保障机制，为消费者提供更加优质、便捷、高效的消费服务，充分展示民和良好形象。