海东日报| 从松涛阵阵到鸡鸣声声——民和回族土族自治县松树沟变形记 |
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□本报记者 郝志臻 张璐 摄影报道
在海东市民和回族土族自治县西南部,有一条山沟,名叫松树沟。曾几何时,松树沟里漫山遍野的松树,棵棵挺拔,枝繁叶茂,微风拂过,松涛阵阵。时光流转,松树沟的命运发生了翻天覆地的变化。近几年,松树沟里接连修建起了养殖肉鸡、青年鸡和蛋鸡的三个养鸡场,养鸡产业如雨后春笋般兴起。在为当地村集体经济每年增添了数十万元收入的同时,也为当地群众提供了家门口的就业岗位。走进松树沟,从沟口地带依次是松树乡、新民乡和峡门镇,三个乡镇均以种植、养殖为主,但限于当地的气候和自然环境,一直都没有规模化的产业,当地各村的集体经济收入也十分单一。新民乡曾是民和县深度贫困乡镇之一,村集体经济薄弱。为持续巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村振兴,2021年10月,在当地政府的支持下,投资1270万元引进蛋鸡养殖项目,迈出了松树沟发展养鸡产业的第一步。经过10个月的建设,该项目于2022年8月正式建设完成,建成2360平方米的标准化鸡舍、400平方米的蛋库、750平方米的有机肥加工车间,投资310万元购进四层层叠式跨斗喂料单机自动化饲养设备、有机肥加工设备、发酵罐等相关设备。竣工后, 该养殖场以“村集体+企业”模式运行,由青海山恩农牧有限公司承包经营,每年向新民乡下山村村集体交付承包费60万元。2022年8月下旬,下山村养鸡场首批引进饲养2.4万羽蛋鸡,8月30日上午首次产出两枚鸡蛋。养殖场内坐落着一排排整齐有序、宽敞明亮的鸡舍。鸡舍建筑结构科学合理,通风系统持续运行,确保了室内空气的清新流通,为蛋鸡营造了舒适的居住环境。自动化的控温设备精准地调节着室内温度,让蛋鸡免受外界气温骤变的干扰,始终处于最佳的生长状态。在鸡舍内部,数万只蛋鸡正悠闲地踱步、啄食。它们的羽毛整洁光亮,精神状态极佳,显然得到了精心的照料。先进的喂食系统依照科学的营养配方,定时定量为蛋鸡提供丰富均衡的饲料,从源头上保障了鸡蛋的品质与产量。养殖场的工作人员正在忙碌而有序地进行鸡蛋的收集与分拣,他们手法娴熟地将一枚枚新鲜的鸡蛋轻轻拾起,随后按照严格的标准进行分拣,只为把最优质的鸡蛋送往市场。据养殖场负责人李正恩介绍,目前,鸡舍内共有蛋鸡5万羽,每天可以产蛋4.3万至4.5万枚,约2650千克,鸡蛋产量颇为可观。这些鸡蛋前期基本都是供应民和县周边市场,今年6月起,销路逐渐拓宽,开始向西宁和周边县区销售。在蛋鸡养殖过程中,鸡粪也是一种宝贵的资源。2022年,下山村养鸡场开始建设后续配套的有机肥加工项目,2023年正式投入使用,如今,经过科学处理和加工后,鸡粪可以转化为优质的有机肥料。沿着蜿蜒的小路往沟里走,便能看到在松树沟建成的第二个养鸡场。这里,是肉鸡的专属领地。峡门镇位于松树沟的最深处,近年来,峡门镇孙家庄村依托国家乡村振兴产业资金支持,盘活废弃闲置的原养殖场地,重新建成投产新的生态肉鸡养殖场。作为身居脑山的孙家庄村,乡村振兴产业怎么选?村党支部书记孙永杰曾在牛、羊、猪的养殖上打过主意,也在其他的养殖产业上闪过念头,但最终的产业发展思路还是落脚在生态养鸡产业上。孙永杰表示,民和县生态养鸡产业近年来刚刚起步,养殖市场空间大,同时村内有养鸡技术经验成熟的养鸡大户,且村子后山坡面积大,植被茂盛,有生态散养的自然条件。2023年,峡门镇党委、政府立足孙家庄村地理区位实际,发挥峡门镇孙家庄村传统肉鸡散养的经验优势,投资1004.92万元实施孙家庄村乡村振兴示范村肉鸡养殖生产基地建设项目,进一步夯实全村乡村振兴发展基础。该项目占地约2公顷,于2023年6月开工建设,共建有高标准自动化鸡舍2栋,饲料库房1栋,散养棚3座,同步建设业务用房、消毒室、供暖等配套附属设施。项目由镇党委、政府主导谋划实施,采用“支部+合作社+农户”的管理运营机制,推行“笼养”加“散养”相结合的特色养殖模式,实现饲养标准化、经营产业化。2024年5月25日,是孙家庄村肉鸡养殖场具有标志性意义的一天,养殖场首批1.3万只鸡苗“入住”新家。在精心呵护下,鸡苗成活率高达95%以上。这些鸡苗生长迅速,常规养殖3个月,体重便能达到3.5千克左右的出栏标准。其中一部分肉鸡出栏后直接进入市场,凭借鲜嫩的肉质、合理的价格迅速赢得消费者青睐;另一部分则开启“进阶之路”,被散养两个月,依托峡门镇的天然山水环境,采食百草、昆虫,进一步沉淀风味、提升品质后再推向市场,备受高端消费市场追捧。如今的养殖场,布局科学合理,拥有标准化的养鸡舍,宽敞明亮、通风良好,为肉鸡生长营造了优质空间;配套的饲料库房,库存管理井然有序,保障了饲料的新鲜与充足供应;还精心打造了业务用房、消毒室、场区内消毒池以及无害化处理池等一系列附属设施,从养殖日常操作到疫病防控、环境保护,各个环节都有了坚实依托。据孙永杰介绍,项目投运后,养鸡场可一次性存栏肉鸡2.6万只,基本都是分两批轮换养殖。截至目前,已经出售成熟肉鸡2.4万只,收入32万元,下一批1.3万只肉鸡和数百只散养土鸡预计在春节前后进入市场。值得一提的是,孙家庄村的养鸡场和大部分企业合作分红不同,采用了“党支部+合作社+农户”的协同发展模式,充分发挥村党支部引领方向和凝聚力量的核心作用,由村内合作社整合资源、规范运营,农户发挥养殖经验与劳动力优势。在此模式下,村民们除了后期可以参与分红外,数十户养殖农户也可以开启自家小规模养殖,在肉鸡养殖产业链上各显身手。当下,孙家庄村肉鸡呈稳步增长态势,曾经沉寂的乡村,因肉鸡养殖重现活力,民众的钱袋子鼓了,乡村发展的底气足了。松树乡位于松树沟沟口,今年,一场关于青年鸡养殖的变革正悄然改写着乡亲们的生活轨迹,曾经寂静的乡村,如今处处充满了希望与活力。走进位于松树乡店子村的青年鸡养殖场,现代化的气息扑面而来。几栋宽敞明亮的标准化养鸡舍整齐排列,像是守护财富的堡垒。鸡舍占地2.57公顷,投资高达1304.3万元,每一分投入都饱含着对未来的憧憬。一踏入鸡舍内,特制的温控设备让室温恰到好处,不冷不热,仿若春日暖阳。自动投喂系统如同一位不知疲倦的饲养员,精准地将饲料均匀播撒,鸡苗们闻声而动,“叽叽喳喳”地围拢过来,争抢着美食。清污设备更是悄无声息地运作着,时刻保持地面干爽洁净,让鸡宝宝们生活在一个舒适的环境里。这些鸡宝宝从入驻养殖场起,便开启了一场90天的“成长蜕变之旅”。每天清晨,养殖员早早来到鸡舍,第一件事便是查看鸡苗的状态,按照科学的养殖流程,鸡苗生长的不同阶段,饲料配比都要进行合理调整。要说这青年鸡养殖带来的好日子,那可真是看得见、摸得着。养殖场建成后,店子村与青海润城农业科技有限公司签订了3年承租合同,村集体每年稳定收入60万元。这笔钱就像一场及时雨,滋润着村里的大小事务。一部分用于滚动发展壮大村集体产业,购买更先进的设备,引进更好的鸡苗品种,让养殖之路越走越宽;另一部分则支持村级公益事业,为村民提供更好的居住和生活条件。在县乡两级党委、政府的热心“牵线搭桥”下,养殖场与黄南藏族自治州尖扎县的一家规模化蛋鸡养殖企业结成了“亲密伙伴”,实行订单养殖。这意味着,鸡苗还没长大,销路就已经畅通无阻。不仅如此,养殖场还为当地乡镇及周边农户提供土鸡养殖鸡苗,带动大家一起致富。如今的松树乡,因为青年鸡养殖彻底改了模样。曾经愁容满面的乡亲们,如今脸上挂满了笑容,邻里间谈论的都是谁家的鸡养得好、卖得多。村里的年轻人也不再背井离乡外出打工,而是选择回到这片熟悉的土地,跟着父辈们学习养鸡技术,用青春和汗水浇灌着这片充满希望的养殖沃土,共同期待着更加红火的好日子。从2021年投建新民乡蛋鸡养殖场到今年7月首批3.06万羽青年鸡鸡苗落户松树乡,三年时间里,松树沟从松涛阵阵到鸡鸣声声,那么这三家养殖场为当地村民带来了怎样的变化呢?“养鸡场让我们在家门口就挣到了钱,不用背井离乡去外面打工了。”正在拾捡鸡蛋的下山村村民周发明告诉记者,在蛋鸡场打工已经10个月了,每月工资有2600元。据下山村党支部书记李元英介绍,目前,下山村肉鸡养殖场有长期工12人,临时工6人。而这里有着三座规模化的蛋鸡养殖场,从鸡舍的建造维护,到鸡的饲养管理,这一产业链条涉及众多环节,每个环节都需要人力投入。养殖场为当地村民提供了稳定的就业岗位,让村民们在家门口就能实现就业增收。“养鸡场为村集体经济注入了新的动力。”孙家庄村党支部书记孙永杰表示,根据近半年的养殖成效来看,肉鸡养殖的前景十分光明,而且村集体经济运营的模式还可以降低与企业合作的风险。孙永杰说,目前,他们计划将养鸡场的利润按照4+6进行分配,一部分注入村集体经济,一部分用于维持养鸡场的运营,等后期规模壮大后,再进行调整,按照4+4+2的模式,拿出部分资金为村民分红,让全村都享受到肉鸡养殖带来的红利。而已经成功运营两年多的下山村集体经济已经有了部分收入,李元英告诉记者,这几年,村里的集体收入主要用于养鸡场外围的基础设施建设和为村内的公益性岗位发放工资外,还会为村内的大学生发放助学资金,目前,正在计划用集体经济为村民交纳医疗保险,让全村人都能受益。与此同时,养鸡场的投产运用也为当地的农作物出售提供了销售渠道。松树沟内的大部分农户都会种植玉米,以往玉米收获后,乡亲们都要四处打听买家,销往外地。如今当地养鸡场的蓬勃兴起,让一切都不一样了。今年收获时节,养鸡场的货车直接开到田间地头,乡亲们看着自家玉米粒装进袋子、搬上车,再不用为运输犯愁。当地的玉米地和养鸡场,就像两个紧紧相依的伙伴,互相成就。一方提供优质原料,另一方回馈稳定收入,乡村的活力被彻底点燃,富裕的道路越走越宽,家家户户都畅享着这份携手创造的甜蜜果实。而养鸡场之间,也因为养殖鸡的用途不一,在当地形成了互相协作的方式。孙家庄村养殖的肉鸡苗以往都需要从外地购买,不仅运费昂贵,而且运输过程中还容易造成损失。而店子村规模化青年鸡养殖基地的建成,也填补了当地的产业空白。据孙永杰介绍,最近他们已经从店子村订购了一批鸡苗。如今的松树沟,虽然少了昔日的松林盛景,但却因这三个养鸡场而焕发出新的生机与活力。养鸡产业的蓬勃发展,如同一股强劲的春风,吹遍了这片土地的每一个角落。在松树沟这片土地上,以鸡为笔,以地为卷,以各自独特的魅力,引领着乡亲们在乡村振兴的道路上大步前行。 |
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