通讯员 石延寿

深秋时节，踏上海东市民和回族土族自治县古鄯镇菜子湾村的山梁上，不远处大概数百亩的地块，看上去依然满目葱茏，有些地块内人影忙碌。

图为村委会主任何生海展示丰收的大葱。通讯员 石延寿 摄

“这成片的青绿色是尚未收挖的大葱，地里堆放的是已经挖出扎捆的待售大葱。”在场的菜子湾村党支部书记蒲润、村委会主任何生海说，今年全村种植大葱53.3公顷。

地处脑山地区的古鄯镇菜子湾村有272户1143人，全村有耕地205.28公顷，村民收入主要依靠种养殖业和外出务工。

说起民和大葱，总会想到的一个名字——总堡，也会想起一个名字——台尔哇，但想起“菜子湾”这个名字的人，估计并不多。但不可否认的是，今年菜子湾村四分之一的耕地却种上了大葱——钢葱。

图为大葱收获现场。通讯员 石延寿 摄

“菜子湾村种植大葱的历史仅有十年时间”据村委会主任何生海介绍，菜子湾村原本并没有种植大葱的传统，是10年前本村村民张建华在海东市互助土族自治县务工期间看到当地种植的大葱很有“钱”景，便带回大葱种子成功试种，并以显著的增产增收效益而推广开来。

据何生海介绍，当年，张建华用带回的葱种试种了15亩（1公顷），获得亩产6000公斤的回报，按当年市价1.2元/公斤估算，亩均种葱收入7200多元，比种小麦、马铃薯、地膜玉米等农作物都划算。

图为大葱收获现场。通讯员 石延寿 摄

这样的收益，大家看在眼里、喜在心上，有些农户也开始在自家的一亩三分地上念起大葱“增收经”，还有七八户致富带头人索性流转土地发展“葱”产业，亩均大葱收入七八千元以上。

乡村振兴，产业是基础，更是“源头活水”。2300米海拔、又身处脑山地区，如何选择乡村振兴产业，从古鄯镇党委、政府到菜子湾村两委也进行过多次谋划，最终把希望寄托在大葱产业上。

图为大葱收获现场。通讯员 石延寿 摄

今年，八百亩大葱种植基地在大山深处的菜子湾村成功建立。“26.6公顷大葱是种植大户通过流转土地种植，其余是农户自行种植。”何生海告诉记者。

眼下，正是大葱收获季，菜子湾村的大葱种植基地一片葱茏，葱田里随出可见忙碌的身影。

硬化村道东侧的几亩葱田里，20名务工村民有的剥葱皮，有的扎葱捆，扎好的葱捆整齐摆放，空气里弥漫着忽淡忽浓的葱香味儿。

村党支部书记蒲润说，他今年流转了3.3公顷耕地种植大葱，产量估计有七八千公斤，就是眼下葱价下跌太厉害，销路不畅，期盼着菜子湾的大葱能尽快“出嫁”！村委会主任何生海说，菜子湾村虽地处脑山，但大葱长势好，估计亩均产量不会低于8000公斤。

日前，大葱已经成为古鄯镇菜子湾村“一村一品”特色产业。进一步做大做强菜子湾村“一品一村”产业，是镇村两级同心奋斗的目标。古鄯镇镇长罗永浩表示，下一步古鄯镇将积极申报争取项目，加大育苗温棚、保鲜库等基础设施项目建设力度，进一步扩大大葱种植面积，使菜子湾村大葱种植逐步走上规模化、产业化路子，以产业振兴助力乡村振兴、助力农民增收。