近年来，民和县把食品药品安全和农产品质量作为重要民生工程，建立政府监管、部门协同、企业负责、行业自律、公众参与、社会监督、法治保障的食品药品安全治理体系，全力确保人民群众“舌尖上的安全”。

强化企业责任意识和诚信意识。去年以来，先后举办食品监管人员、食品生产经营企业、出纳因服务单位、学校及托管幼儿机构食堂负责人培训班16期，参训人数达2341人（次），培训面达到80%以上。

专项整治力促企业规范经营。落实食品安全主体责任，制作完成散装食品标识牌1万张发放到大型超市，将全县2个批发市场、5个农贸市场和13家超市纳入规范化和常态化重点检查对象。开展食用农产品抽检和安全大排查，2018年以来完成抽检424批（次），查处无照经营、经营主体不合法、证照过期等问题882条，制作食品监管公示牌1.1万块、餐饮服务单位监管公示牌850块，建立食品安全示范店109个。大力实施“明厨亮灶”工程，210家餐馆和57所小学及托管幼儿机构后厨安装视频监控，对加工操作流程有效监控和公众监督。推行食品安全“A、B、C”量化分级监管，将食品生产企业、学校幼儿园食堂、大中型超市及餐馆纳入“互联网+”智慧监管平台，促进“两个责任”有效落实。

严查违规行为保“舌尖安全”。严控非洲猪瘟疫情，先后行政约谈大中型餐馆289家、食品店及超市136家，检查肉类经营户1675户（次），查缴未经检验检疫的销售猪肉360公斤，查处违法销售猪肉案件1期。全覆盖检查药品经营单位和医疗机构，查处不规范经营企业19家，查处涉药涉械、化妆品、保健食品违法案件38起。加大食品违法行为打击力度，查缴各种麻辣食品（辣条）2790袋、不合格食品1.27万袋（包、根），查处各类违法案件145起，案值137.2万元，收缴罚没款56万元，移交司法机关2件、外地市场监管部门5件。