今年以来，为保障广大人民群众的食品安全，民和县认真落实工作责任，突出“七抓”全力做好食品安全工作，打好食品安全攻坚战，全县食品安全工作水平不断提高。

一抓食品安全综合监管机制。一是在总结2012年全县食品安全工作情况的基础上，对2013年重点工作进行了安排部署。并与各乡镇、成员单位签订了《2013年食品安全工作目标管理责任书》，将食品安全工作纳入各乡镇、各部门的年度考核目标。二是完善了食品安全综合监管协调议事制度。三是在元旦、春节、“桃花旅游节”等重大节日、活动期间实行24小时值班制度和信息报告制度，食品安全信息预警预报管理机制进一步加强。

二抓食品安全宣传教育。一是充分利用“3·15”、“桃花旅游节”等重大节日、活动期间,广泛宣传食品安全知识和有关食品安全法律法规；二是制作图文并茂的食品安全知识宣传展板20块，在大型超市、集贸市场举办食品安全知识宣讲专题会；三是开展了对食品行业从业人员的食品安全法律法规培训，教育引导和规范生产经营者的生产经营和竞争行为，加强自律意识。四是认真落实农村食品安全事件报告和问责制度，进一步提高了基层食品安全的责任意识。

三抓农畜产品监督管理。一是大力推广标准化生产技术，严格执行无公害农产品生产技术规程，推广病虫害综合防治技术，制订了《农药安全使用规范》、《设施农业农药安全合理使用方法》等各项制度，严格商品进销台账登记和索证索票制度。同时，加大了对农药、肥料等农业投入品的专项检查。二是强化兽药、饲料市场监管和屠宰检验检疫工作。在全县22个乡镇兽医站设立了报检点，产地检疫开展面达100%。采取专项检查、突击检查等多种方式加强对辖区内定点屠宰点、肉类摊点的监督检查。

 四抓生产加工环节监督检查。县质检部门根据《食品安全法》的规定，督促企业建立质量安全控制关键岗位责任制，明确企业法人或主要负责人是质量安全第一责任人，严格实施企业岗位质量规范与质量考核制度，建立健全企业质量管理体系，严格生产许可资料审查，进一步完善了食品生产企业质量档案并建立了食品生产企业诚信档案。开展了食品生产企业等级评价工作，实施了分类监管。

五抓流通环节食品安全。一是加强主体准入管理，严格规范食品许可和登记注册行为，严格执行食品经营主体准入条件的规定。二是聘请食品安全义务指导员、监督员共同构筑食品安全防线。三是加强市场巡查，严格规范经营行为。突出重点场所、重点区域、重点对象，采取增加巡查频次、完善巡查内容、提高巡查效率等措施，加大抽检力度，及时查处违法违章行为。四是认真开展学校周边食品安全专项整治活动。重点查处工商营业执照、食品来源、进货渠道、进货台账、从业人员健康证明等。五是充分发挥12315行政执法体系信息化网络作用。及时受理和处理食品安全方面消费者的申诉举报，做到早发现、早防范、早处置，切实保护好消费者的合法权益。