为进一步规范食品市场秩序,给广大人民群众提供一个安全和谐的消费环境,近日,民和县以餐饮服务许可、从业人员健康、后厨改造、原材料购进索证索票台账建立、后厨卫生、食品添加剂、库房、餐具消毒为重点,对学校食堂、工地食堂、餐饮服务单位和保健食品经营单位进行了全面检查,收到了良好效果。此次活动共出动执法人员82人次,车辆18台次,检查餐饮业132家次,保健食品经营单位5家。对23家餐饮经营单位下发了《餐饮单位与餐厨废弃物回收单位协议》和《餐饮单位餐厨废弃物回收登记表》,发放餐饮服务单位食品安全监督管理档案63家,对要求限期整改的41家单位下达了卫生监督意见书,停业整改1家。(编校:毛发) |